مطبخي الشامل : كيكة

كيكة

المقادير 
* 5 بيض
* كأس و ربع  سكر
* كأس زيت
* 2 خميرة كيميائية
* فرينة
* فانيليا
* كأس شونتي
* 1 ياغورت طبيعي
* كاكاو

الطريقة
* نخفق البيض و السكر  و ملعقة فانيليا جيدا حتى يتضاعف الحجم
* نضيف الزيت و نواصل الخفق
* و اخيرا نضيف الفرينة و الخميرة
* نفرش ورق الطهي على المول و نفرغ المقادير
* نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة
* من جهة اخرى نخفق كأس بودرة الشونتي مع فنجان ماء بارد حتى يتضاعف حجمها و نضيف اليها علبة الياغوت و نضعها في الثلاجة تتماسك قليلا
* عند اخراج الكيكة نقسمها الى طبقتين و نضع فوق الطبقة الاولى كريم شونتي و نضع الطبقة الثانية و نفرغ كريم شونتي المتبقية
فوقها و ندرر الكاكاو و التزيين اختياري


0 comments:

إرسال تعليق

 
  • مطبخي الشامل © 2012 | Designed by Rumah Dijual, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes