المكونات
* دقيق محمص قليلا يكون من النوع المتوسط
* زبدة من الاحسن تكون زبدة بقر
* حلوة الترك {الشامية}
* 2 ملاعق كبار عسل حر او صناعي يبقى هدا اختياري
* كأس جوز مرحي يمكن استبداله بالكاوكاو
التزيين اختياري انا زينت بحلوة دراجي و حبات الجوز
الطريقة
نضع الزبدة و الجوز المرحي و حلوة الترك و العسل معا و نمزج جيدا براحة اليد حتى يتجانس المكونات معا تصبح الزبدة نوعا ما دائبة ثم نبدأ بإضافة الدقيق تدريجيا و كلما نضيف الدقيق نمزج جيدا كي نلاحظ ادا نزيد كمية الدقيق او لا
عند نحس ان قوامها اصبح متماس ويمكن لنا تشكيله ثم نشكلها دائرية و نضعها في صحن التقديم و لكي يكون السطح املس نستعمل سكين و نملسه و نزين حسب الامكانيات المتوفرة ثم نضعها في الثلاجة قليلا لكي تتماسك ادا كان الجو حارا اما ادا كان باردا
نتركها هكدا و نقدمها
* دقيق محمص قليلا يكون من النوع المتوسط
* زبدة من الاحسن تكون زبدة بقر
* حلوة الترك {الشامية}
* 2 ملاعق كبار عسل حر او صناعي يبقى هدا اختياري
* كأس جوز مرحي يمكن استبداله بالكاوكاو
التزيين اختياري انا زينت بحلوة دراجي و حبات الجوز
الطريقة
نضع الزبدة و الجوز المرحي و حلوة الترك و العسل معا و نمزج جيدا براحة اليد حتى يتجانس المكونات معا تصبح الزبدة نوعا ما دائبة ثم نبدأ بإضافة الدقيق تدريجيا و كلما نضيف الدقيق نمزج جيدا كي نلاحظ ادا نزيد كمية الدقيق او لا
عند نحس ان قوامها اصبح متماس ويمكن لنا تشكيله ثم نشكلها دائرية و نضعها في صحن التقديم و لكي يكون السطح املس نستعمل سكين و نملسه و نزين حسب الامكانيات المتوفرة ثم نضعها في الثلاجة قليلا لكي تتماسك ادا كان الجو حارا اما ادا كان باردا
نتركها هكدا و نقدمها
تدبيرة
تقدم طمينة الجوز مع القهوة او الحليب
معلومات
هدا النوع من الطمين مشهور في الشرق الجزائري يقدم عند ولادة المراة للضيوف او في الاعراس و في مولد النبوي الشريف او في الايام العادية مع قهوة العصر هو عدة انواع منها طمينة التمر و طمينة لبسيسة و طمينة الدقيق الابيض و تختلف الداق من واحدة الى اخرى لكن كلها لديدة و مغدية
شركة منازل الخليج للخدمات المنزلية المتكاملة بالمملكة العربية السعودية تقدم خدمات شاملة مثل تنظيف منازل – مكافحة حشرات – رش مبيدات حشرية – نقل اثاث – تنظيف خزانات – تنظيف مجالس – كشف تسربات – تسليك مجاري – صيانة مكيفات - صيانة عامة.
ردحذف(https://www.houses-gulf.com/%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a9-%d9%86%d9%82%d9%84-%d8%a7%d8%ab%d8%a7%d8%ab-%d9%88%d8%b9%d9%81%d8%b4-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d8%b6/ شركة نقل اثاث وعفش بالرياض)
(https://www.houses-gulf.com/%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a9-%d8%aa%d9%86%d8%b8%d9%8a%d9%81-%d9%85%d9%86%d8%a7%d8%b2%d9%84-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d8%b6/ شركة تنظيف منازل بالرياض)
(https://www.houses-gulf.com/%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a9-%d8%ba%d8%b3%d9%8a%d9%84-%d9%88%d8%b5%d9%8a%d8%a7%d9%86%d8%a9-%d9%85%d9%83%d9%8a%d9%81%d8%a7%d8%aa-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d8%b6/ شركة غسيل وصيانة مكيفات بالرياض)
(https://www.houses-gulf.com/%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a9-%d9%85%d9%83%d8%a7%d9%81%d8%ad%d8%a9-%d8%ad%d8%b4%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d8%b6/ شركة مكافحة حشرات بالرياض)
(https://www.houses-gulf.com/%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a9-%d8%aa%d9%86%d8%b8%d9%8a%d9%81-%d8%ae%d8%b2%d8%a7%d9%86%d8%a7%d8%aa-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d8%b6/ شركة تنظيف خزانات بالرياض)
(https://www.houses-gulf.com/%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a9-%d8%aa%d9%86%d8%b8%d9%8a%d9%81-%d9%85%d8%ac%d8%a7%d9%84%d8%b3-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%8a%d8%a7%d8%b6/ شركة تنظيف مجالس بالرياض)
(https://www.houses-gulf.com/%d8%b4%d8%b1%d9%83%d8%a9-%d9%86%d9%82%d9%84-%d8%a7%d8%ab%d8%a7%d8%ab-%d9%88%d8%b9%d9%81%d8%b4-%d8%a8%d8%ac%d8%a7%d8%b2%d8%a7%d9%86/ شركة نقل اثاث وعفش بجازان)
( لمزيد من الخدمات زورو موقعناhttps://www.houses-gulf.com )